Selskaps meny
Samme selskap må velge samme hovedrett. Vi tar selvfølgelig hensyn til allergier.
Må bestilles senest en uke i forkant
Minimum antal gjester15
Meny 1
Gravet ørret filet med dill olje, fennikel cruddite og dill sause
Torsk med pure av grønne erter, hvitvinssaus, pommes anna og brokkolini
Eller
Sideflesk av svin servert med sjysaus, glasert selleripure, pomme anna og rosenkål
Vinter krydret ostekake med ingefær smuldre
Pris kr 710
Vinpakke kr 455
Meny 2 vegetar
Carpaccio av røkte beter servert med hytte ost, karamelisert valnøtter og balsamico vinaigrett
Målselvnepe pure med sellerirot toppet med dillpesto, røde beter, jule sirup og fritert grønnkål
Vinter krydret ostekake med ingefær smuldre
Pris kr 710