Selskaps meny

Samme selskap må velge samme hovedrett. Vi tar selvfølgelig hensyn til allergier.

Må bestilles senest en uke i forkant
Minimum antal gjester15

Meny 1

Fermentert og bakt sellerirot med pekanknekk og løpstikkesaus

Flekksteinbit med grillet hvit asparges, løkkompott og sauce vierge med pistasjenøtter

Eller

Kylling Ballotine fra Hovelsrud gård med kremet hvitvin-og morkelsaus, ingefærgrillet nykål og pommes fondant

Bringebærmousse

Pris kr 710

Vinpakke kr 455

Meny 2 vegetar

Bakt selleri med pekanknekk og løpstikkesaus

Ingefærbakt sommerkål, grillet hvit asparges, pommmes  fondant, kremet hvitvins- og morkelsaus

Vegansk bringebærmousse

Pris kr 710